Details
Chardonnay „Chronik“
Chardonnay 2023 – Ried: Eisenhut
Gewidmet der Überlieferung der Holzburg
Gewachsen an den östlichen Ausläufern der Großriedenthaler Riede Eisenhut. Der dort vorherrschende tiefgründige Löss, verleiht diesem Chardonnay seine volle Aromatik. Weiche Säure wird umspielt von Wiesenkräutern im Duft und Steinobstnoten am Gaumen. Passt besonders zu hellem Fleisch, Fisch und leichten Nudelgerichten.
- Details
- Weingärten
- geschichte
Jahrgang
2023
Rebsorte
Chardonnay
Riede
Eisenhut
Alkoholgehalt
13,5 %vol
Trinktemperatur
8-10 °C
Reifepotenzial
1-4 Jahre
2023
Rebsorte
Chardonnay
Riede
Eisenhut
Alkoholgehalt
13,5 %vol
Trinktemperatur
8-10 °C
Reifepotenzial
1-4 Jahre
Weingärten
In diesem Weingarten wachsen die Trauben für diesen Wein.
HOLZBURG
Eine alte Überlieferung.
Es waren die Vorfahren der adeligen Brüder Hans und Wichard von Riedenthal, die vor rund 900 Jahren ein befestigtes Haus am Gipfel des Hausberges errichteten. Diese, auch als Burg bezeichnete Anlage, sollte ihren Untertanen Schutz vor Angriffen und Überfällen bieten. Man vermutet, dass sie mit einem tiefen Graben und einer hölzernen Palisade umgeben war. Heute ist durch den abgeflachten Kegelstumpf des Hausberges noch gut zu erkennen, wo die Burg einst über Großriedenthal aufragte.
Eine alte Überlieferung.
Es waren die Vorfahren der adeligen Brüder Hans und Wichard von Riedenthal, die vor rund 900 Jahren ein befestigtes Haus am Gipfel des Hausberges errichteten. Diese, auch als Burg bezeichnete Anlage, sollte ihren Untertanen Schutz vor Angriffen und Überfällen bieten. Man vermutet, dass sie mit einem tiefen Graben und einer hölzernen Palisade umgeben war. Heute ist durch den abgeflachten Kegelstumpf des Hausberges noch gut zu erkennen, wo die Burg einst über Großriedenthal aufragte.
| Gewicht | 1 kg |
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